黃驊面花模子雕刻技藝

高官莊面花模子的雕刻工藝，是該村高姓族人世代沿襲下來的手工工藝，俗稱“刻花模子”，其作品是當地傳統麵食—“面花”的製作工具。其雕刻工藝以家庭作坊的形式傳承下來，能夠追憶的年代距今約有150多年。

基本信息

名錄名稱： 黃驊面花模子雕刻技藝

編號： 3—8—19

名錄類別： 傳統手工技藝

申報地區： 滄州黃驊市

名錄簡介

黃驊市位於河北省東南部，東臨渤海、南近山東、西界滄州、北倚京津，高官莊村位於黃驊市東南部，距黃驊市區25公里，東距渤海灣10公里。是一個只有800多人的小村莊。

高官莊面花模子的雕刻工藝，是該村高姓族人世代沿襲下來的手工工藝，俗稱“刻花模子”，其作品是當地傳統麵食—“面花”的製作工具。其雕刻工藝以家庭作坊的形式傳承下來，能夠追憶的年代距今約有150多年。

高官莊面花模子雕刻工藝的第一代傳人高東洋（生於1858年），八、九歲便隨其父學習木匠手藝，心靈手巧，因當地習俗盛行面花製作，便潛心研究面花模子。他將寓意吉祥的花、鳥、魚等動植物凹刻在木板上，供製作面花使用。在其後的百餘年中，他的傳人繼承和發展了面花模子的雕刻工藝。

高官莊面花模子，選用木質細膩、紋理密緻的木頭為雕刻原料，採用陰刻（凹刻）技法，通過選料、刨板、畫外殼、鑿形狀、截板、修殼、挖膛、刻花、靜板等近十道工序製作完成。所雕圖案多以寓意吉祥的花卉、動物為主。第四代傳人高殿華，潛心研究發明創造，製作工具由祖傳的小斜刀和小圓鏟逐步發展到現在的10大類30餘種。作品雕刻清晰，造型美觀，形意結合、惟妙惟肖，折射出很強的民俗情節和喜慶色彩。雕刻花樣已發展到150多種。