黃金麵包卷,以麵包預拌粉、牛奶為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:黃金麵包卷
- 分類:麵包,麵包卷
- 主要食材:麵包預拌粉,牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵包預拌粉 | 350 |
牛奶 | 80 |
水 | 50 |
雞蛋 | 45 |
黃油 | 5 |
色拉油 | 25 |
做法
1. 先把以上步驟的東西全部混合,但是留下一點兒雞蛋液。 | |
2. 把混合好的麵團揉到擴展狀態,然後發酵60分鐘 | |
3. 把發酵好的麵團分成8等分,揉成圓形,再醒10分鐘 | |
4. 之後將圓形麵團弄成這個樣子 | |
6. 然後在進行60分鐘發酵 | |
7. 最後烤箱預熱200度10分鐘,,刷上蛋液,不要貪心刷太多,不然黑了哈哈。烤13分鐘即可 |