黃金蜂蜜蛋糕的製作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋麵粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鮮奶600克、沙拉油600克，其口味香甜。
基本介紹
- 中文名：黃金蜂蜜蛋糕
- 主要食材：全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋麵粉1200克
- 分類：蛋糕
- 口味：香甜
黃金蜂蜜蛋糕的製作方法
烘焙做法：
1、將全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。
2、加入低筋麵粉和泡打粉拌至沒有粉粒狀。
3、再加入蛋糕油先慢後快打起發。
4、轉中速放入蜂蜜、鮮奶、沙拉油稍拌勻。
5、將麵糊倒入木框烤盤中抹平。
6、放入爐用上火180°C、下火120°C烘烤75分鐘左右。
