黃金芝士馬德琳

黃金芝士馬德琳

黃金芝士馬德琳是以黃油、低粉為主料的食品

基本介紹

  • 中文名:黃金芝士馬德琳
  • 分類:蛋糕,糕點,下午茶
  • 主要食材:黃油,低粉
用料,做法,

用料

材料
用量
黃油
60G
低粉
60G
黃金芝士粉
1大勺
雞蛋
1個
45G
蜂蜜
12G(我用楓糖漿)
香草精
幾滴
泡打粉
1/2勺
海苔
適量

做法

1. 黃油加熱至溶解,放涼備用
2. 雞蛋打散加入糖,攪拌均勻,倒入蜂蜜和香草精,拌勻
3. 在1中加入過篩過的低粉和泡打粉,拌成麵糊
4. 在麵糊中加入黃油,拌勻後放冰櫃冷藏,靜置1小時以上
5. 烤箱預熱174度,烘烤10分鐘(之前萱媽讓我170度烤,結果不上色,我調高了溫度,但是邊緣又上色有點深)

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們