黃金肉凍

基本介紹

• 中文名：黃金肉凍
• 主要食材：肉皮，胡蘿蔔

用料

材料	用量
肉皮	600g
胡蘿蔔	150g
鹽，胡椒

做法

1. 肉皮，胡蘿蔔洗淨，切碎
2. 煮沸1小時
3. 過濾
4. 裝碗，冰櫃保溫室1小時後可食用