基本介紹
- 中文名：黃金福橘
- 主要食材：金橘，白糖
- 分類：開胃，零食
用料,做法,
用料
材料 |
金橘 |
白糖 |
做法
1. 先將金橘用鹽水洗淨後，用小刀在橘子上切幾刀，挑去橘籽。（不要切了太深，不然煮時容易破，金橘形象難看一點的哈） |  |
2. 然後將橘子請輕按扁後放入保鮮盒裡撒上白糖拌勻 |  |
3. 拌勻糖的金橘，蓋上盒蓋放入冰櫃里醃製一天 |  |
4. 把用糖醃製好的金橘連同糖水一起倒入鍋里，大火開小火慢慢煮，並不斷翻面入糖味 |  |
5. 等金橘煮至糖汁濃稠即可盛出，放涼後裝瓶密封蓋緊，吃時夾出就可以可 |  |
材料 |
金橘 |
白糖 |
1. 先將金橘用鹽水洗淨後，用小刀在橘子上切幾刀，挑去橘籽。（不要切了太深，不然煮時容易破，金橘形象難看一點的哈） | |
2. 然後將橘子請輕按扁後放入保鮮盒裡撒上白糖拌勻 | |
3. 拌勻糖的金橘，蓋上盒蓋放入冰櫃里醃製一天 | |
4. 把用糖醃製好的金橘連同糖水一起倒入鍋里，大火開小火慢慢煮，並不斷翻面入糖味 | |
5. 等金橘煮至糖汁濃稠即可盛出，放涼後裝瓶密封蓋緊，吃時夾出就可以可 | |
