黃金地瓜燒

基本介紹

• 中文名：黃金地瓜燒
• 主要食材：蒸紅薯，牛奶
• 分類：燒

用料

材料	用量
蒸紅薯	2隻
牛奶	200g
淡奶油（可省）	20g
煉乳或白砂糖	10g

做法

1. 將紅薯放入壓力鍋蒸熟。是建議不要用烤得，因為這樣蒸出來水分大，放入料理機之後很容易打。
2. 這么大小的紅薯選兩隻。這個可以靈活選擇哈，假如說用料理機打的時候太稠了，可以酌情加入牛奶，水也可以。
3. 不小心用了兩種顏色的紅薯，不管用哪種顏色的，打出來的顏色都是萌萌噠～
4. 把牛奶、淡奶油、煉乳全部倒進料理機，打到沒有紅薯顆粒為止。如果喜歡有顆粒感，可以適當添加牛奶或水，手動攪拌即可。