黃豆魚蓉粥

黃豆魚蓉粥是一道美食，主料有黃豆60克、白粥1小碗、青魚80克。

基本介紹

• 中文名：黃豆魚蓉粥
• 主要原料：黃豆60克，白粥1小碗，青魚80克
• 是否含防腐劑：否
• 類別：1歲寶寶食譜

食物原料

黃豆60克，青魚80克，白粥1小碗

製作方法

1、將黃豆洗淨，加水煮至熟爛，青魚去皮後切成小丁。

2、待鍋內白粥煮開後，放入黃豆粒煮3分鐘。

3、下入魚片，開大火煮1分鐘，放入鹽調勻就可以了。

食譜類別

1歲寶寶食譜

營養經

黃豆中具有很豐富的卵磷脂，它是細胞膜很重要的成分，飲食中如果缺卵磷脂，久而久之會導致神經疲勞，且一些心血管相關的慢性疾病發生率也會提高。