黃豆雞珍拌黃瓜是以雞珍、五香黃豆等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:黃豆雞珍拌黃瓜口味:鹹鮮 主要食材:雞胗,黃豆,黃瓜烹飪工藝:涼拌配料:雞汁,香油,鹽 材料,做法, 材料提前一天滷好的雞珍,煮的五香黃豆,黃瓜,雞汁,香油,鹽做法1.切個黃瓜,切點雞珍,拌上點黃豆,再澆上點雞汁,放點香油,一點點鹽拌勻。