黃豆醬燜牛腩

基本介紹

• 中文名：黃豆醬燜牛腩
• 主要食材：牛腩，黃豆醬適量
• 輔料：姜1塊，陳皮1小塊，水適量
• 調料：黃糖1小片

做法

1.牛腩切成塊用開水焯一下，黃豆醬適量，黃糖一小片，姜一塊再加一小塊陳皮，加適量水（我這裡加了大半碗，蓋過牛腩八分就可以）。

2.放電壓力鍋壓25分鐘即可。