基本介紹
- 中文名：黃豆芽炒肉丁
- 主要食材：黃豆芽，豬肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃豆芽 | 500 |
豬肉 | 200 |
蔥姜蒜 | 少許 |
做法
1. 豆芽洗淨 蔥姜蒜切碎 豬肉改刀成丁 |
2. 肉丁用澱粉，雞精，料酒抓好 |
3. 再把鍋內放入底油，蔥姜蒜爆鍋，放入肉丁，等炒八分熟以後，再放入豆芽，熟了以後出鍋 |
黃豆芽炒肉丁
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