黃豆燉五燒肉是一道美食，主要由五花肉、黃豆、枸杞、紅棗等原料製作而成。 基本介紹 中文名：黃豆燉五燒肉原料：五花肉、黃豆、枸杞輔料：花椒、香葉、八角口味：鹹香 原料：五花肉、黃豆、枸杞、紅棗、大蒜、薑片、花椒、香葉、八角、料酒、紅糖，醬油、鹽、雞精。做法：1、五花肉切塊過水去除血水和浮沫撈起沖洗乾淨備用。泡好的黃豆；2、鍋里放適量清水把枸杞、紅棗、大蒜、薑片、花椒、香葉、八角、料酒放進去等水燒開 ；3、後放入五花肉小火燉煮40分鐘後放紅糖，醬油調色，然後放黃豆放進去煮15分鐘；4、最後放鹽和雞精調味即可出鍋。
