黃記煌（清河中街店）

基本介紹

• 餐館名稱：黃記煌(清河中街店)
• 地區：北京市
• 人均價格：69
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

火鍋

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

黃記煌三汁燜鍋源於清代御膳名餚香辣汁魚。話說同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮後按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，氣味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有停車位，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

江團魚燜鍋	回魚	三黃雞
三黃雞悶鍋	排骨燜鍋	神馬蝦的燜鍋
田園大拌菜	小黃瓜蘸醬	泡餅
黑色燜鍋	牛蛙	回魚悶鍋
鱘魚燜鍋	拚鍋	酸梅湯
醬汁燜雞腿肉	醬汁燜鯰魚鍋

地址

北京市海淀區清河中街68號華潤五彩城東區5層