黃花魚燉豆腐粉條

黃花魚燉豆腐粉條

黃花魚燉豆腐粉條是一道由黃花魚、豆腐、粉條等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:黃花魚燉豆腐粉條
  • 主要食材黃花魚豆腐粉條
  • 輔料:蒜片,薑片,韓國大醬
  • 調料:花椒,料酒
做法
1. 黃花洗淨待用,豆腐切塊兒
2. 鍋內倒少許,放入蒜片和薑片糊試刪爆香後,再放入2勺斷鞏船炒韓國大醬,加少許水翻炒一會兒
3. 將黃花魚放入鍋中,倒入水沒過魚後再碼入豆腐
4. 加入詢淋採花椒付櫃,料酒和甩寒戶榆適當的鹽幾員欠,小几多疊火燜煮15分鐘
5. 放入粉條後再煮5分鐘即可

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