黃芪藕節豬肉湯

黃芪藕節豬肉湯

黃芪藕節豬肉湯是一道美食,主要原料是藕節、蓮子、黃芪、豬瘦肉等。

基本介紹

  • 中文名:黃芪藕節豬肉湯
  • 主要原料:藕節30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:大眾
原料,製作,特點,功效,

原料

藕節30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。

製作

1、豬肉洗淨,切小塊。
2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗淨,同豬瘦肉一起入鍋煎煮,煎至瘦肉熟爛,即可飲湯吃肉。

特點

豬肉嫩爛,清香。

功效

藕節味澀性平,為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛症。蓮子補脾胃、補養心氣。山藥補腎固精、補氣健脾、養陰益肺。黃芪補氣長陽、益衛固表。
此湯有益腎攝血、固攝的作用。可治療氣虛型惡露不盡,症狀為初期量多,繼而淋漓不斷,精神倦怠,頭暈氣短。

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