黃芪杞子燒甲魚

黃芪杞子燒甲魚是用黃芪、枸杞子、甲魚做成的食品。

基本介紹

• 中文名：黃芪杞子燒甲魚
• 姜：10克
• 清湯：1000克
• 色拉油：800克

材料

用料原材料：黃芪10克，枸杞子10克，甲魚50克，調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、黃芪枸杞子洗淨，甲魚斬塊氽水，姜切片待用。

2、淨鍋上火，放入色拉油將甲魚微炸一下控油。

3、淨鍋上火，放入清湯、黃芪、薑片、枸杞子、甲魚，大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。