黃色峽谷酒莊

黃色峽谷酒莊黃色峽谷酒莊（yellowglen）位於澳大利亞（Australia）產區。以金礦命名的酒莊如今已成為澳洲高級起泡酒釀造商，更因所產葡萄酒果香馥郁的口感，而使“黃色峽谷紅”是澳大利亞具有代表性的紅起泡葡萄酒。

基本資料

黃色峽谷酒莊 中文名:黃色峽谷酒莊

英文名:Yellowglen

所在產區:澳大利亞

年產量:270,000箱

主要葡萄品種:黑皮諾(PinotNoir)

其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)

酒莊介紹

該酒莊由IanHome創建。他一直想要創造出具有澳大利亞特色的最好的起泡酒。在勇氣、獨創性以及決心的不斷驅動下，酒莊所產的葡萄酒從默默無名到贏得了世人的讚譽。從1975年生產第一個年份酒時，IanHome已經進一步完善釀酒工藝。他有效地徹底改變了澳洲起泡酒業的發展，提升了葡萄酒的品質，並且價格親民。如今，該酒莊也一如既往地引領著澳洲起泡酒的發展。酒莊對釀酒事業的細緻與創新讓其品牌在比賽中脫穎而出，更贏得了澳洲第一起泡酒的光榮稱號。

該酒莊葡萄園位於Smythesdale，距離巴拉臘特（Ballarat）西南面18千米。1971年，IanHome在12英畝的葡萄園上種植了21種葡萄品種，如黑皮諾（pinotnoir）、霞多麗（Chardonnay）等。酒莊名“Yellowglen”也是為了紀念在那裡發現的金礦而得名。40年來，酒莊憑藉卓越的釀酒技術贏得了很高的榮譽，一直到今天，依然是澳洲起泡酒的領跑者。酒莊釀酒師Chilly帶領著酒莊走上了新的發展方向，所釀造的獨特的Vintage‘XV’讓酒莊上升到了一個新台階，預示著酒莊美好的未來。

該酒莊生產多個系列起泡酒，如YellowglenXV、YellowglenPerle、YellowglenVintage、YellowglenColours等。這些酒款品質都非常不錯，深受世人的追捧。