黃甲湯

基本介紹

• 中文名：黃甲湯
• 主要食材：黃甲，壓扁蒜
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
黃甲
壓扁蒜	1粒
薑片	2~3片
醬油，料酒，魚露，油	各幾滴
香菇	2~3片
鹽，雞精	適量
胡椒粉	少量

做法

1. 只需將全部東西，放入水，用電煲蒸二十分鐘。