黃瓜絲炒肉絲是以裡脊肉絲、黃瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：黃瓜絲炒肉絲
- 分類：炒
- 主要食材：裡脊肉絲，黃瓜
用料,做法,
用料
材料 |
裡脊肉絲 |
黃瓜 |
做法
1. 黃瓜切絲 |
2. 裡脊肉切絲，用澱粉抓好 |
3. 炒鍋放油，大火炒肉絲，炒2分鐘，加入黃瓜 |
4. 再加入小半碗水，雞精，鹽 |
黃瓜絲炒肉絲
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