黃瓜白菜炒培根

基本介紹

• 中文名：黃瓜白菜炒培根
• 主要食材：黃瓜，白菜
• 分類：炒

用料

材料	用量
黃瓜	半根
白菜	半顆
培根	80克
蔥	一根
姜	少許

做法

1. 白菜洗淨切絲，菜幫菜葉分開。黃瓜切塊。培根切絲。

2. 熱油，放蔥姜蒜，然後放培根。五分熟時放白菜幫，加生抽和花椒油，一分鐘後放白菜葉和黃瓜。白菜斷生即可關火，最後加鹽小炒。