黃瓜炒火腿家常菜

黃瓜炒火腿家常菜是一道美食，製作原料主要有黃瓜、火腿。

基本介紹

• 中文名：黃瓜炒火腿家常菜
• 外文名：Cucumber fried ham home cooking
• 材料：黃瓜、火腿、鹽、雞精、老乾媽
• 難度：普通

做法

1.黃瓜洗淨、削皮、切片。
2.火腿切片
3.放一勺清油，油熱6成後，倒入切好的黃瓜，翻炒一會兒，放入適量鹽，繼續翻炒
4.待黃瓜5、6成熟時，放入火腿，翻炒
5.放一點老乾媽，適量雞精，翻炒至熟，起鍋

小貼士

1.老乾媽不用放太多，一點就可以了