黃油香蔥蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：黃油香蔥蛋炒飯
• 主要食材：黃油，雞蛋
• 分類：炒飯

用料

材料

黃油

雞蛋

蔥

火腿

涼米飯

做法

1. 涼鍋下黃油，小火化開，轉大火加熱

2. 下蛋液打散炒熟乘出待用

3. 花生油下鍋燒開，下香蔥、火腿爆炒

4. 關小火下米飯翻炒，全部炒散炒熱之後，雞蛋下鍋拌勻

5. 加調味料調味