黃油椰香比目魚是一道傳統名菜，製作原料主要有比目魚、粗鹽、黃油等。 基本介紹 中文名：黃油椰香比目魚主要食材：比目魚1條調料：粗鹽適量、黃油適量配料：法香適量 製作方法1、比目魚清理乾淨後洗淨擦乾黃油椰香比目魚2、用海鹽塗抹比目魚的兩面，而後稍微塗抹椰粉，之後放置15分鐘3、鍋中放黃油，融化後，中火煎比目魚，鍋中加了些許法香，待魚熟了即可
