黃油杏仁餅

黃油杏仁餅，以低粉、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：黃油杏仁餅
• 分類：餅
• 主要食材：低粉250g，白砂糖80g

用料

材料	用量
低粉250g	玉米粉25g
白砂糖80g	黃油100g
泡打粉6g	蘇打1g
鹽一小撮	雞疊蒸雅蛋1個
杏仁粉70g

做法

1. 混合所有的粉類，用打蛋器拌勻，把剩下的材料拌入揉勻拳辣

2. 整理艱刪詢出自己喜歡的形狀（方的，夜擔遙圓的條狀）放冷藏室組整拜說朵慨酷炒冷藏半個小時

3. 將麵團切成均等0.6cm的厚片

4. 預熱廈敬她烤箱，中層上下火180度20分鐘，190度5分鐘