黃河西灘

黃河西灘是坡頭鎮政府開發興建的自然生態旅遊區。西灘被譽為“萬里黃河第一灘”，位於黃河小浪底水利樞紐工程出水口兩公里處，是一個神奇的島嶼，其上農舍點點，綠樹掩映，牧童短笛，漁舟唱晚，因其獨特的地理位置，島上有大量的水鳥栖息，乘小舟作黃河漂流，聽水鳥鳴唱，大有世外桃源的韻味。在這裡可以撿到五彩繽紛，價值連城的黃河奇石。“道光二十三，黃河飄上天”，但在歷史上西灘從不會被淹沒，據說西灘是當年天帝那裡的息壤形成的，是一塊能隨水而長的“神土”。

基本介紹

• 中文名稱：黃河西灘
• 地理位置：河南省濟源市坡頭鎮
• 氣候類型：溫帶季風氣候
• 榮譽：萬里黃河第一灘

景點簡介

晚唐時期西灘已成為當時的旅遊勝地，詩人李商隱“左右名山窮遠目，東西大道鎖輕舟”的佳句，更把西灘描繪的如詩如畫。乘木伐到西灘，春看萬紫千紅，夏聽黃河咆哮，秋聞果樹飄香，冬觀黃河雪景．步入其中，可觀島嶼，看日出，賞桃花，撿奇石，放風箏，乘快艇，坐木船，燃篝火，烤雞羊，垂釣黃河鯉魚，操練古樸農具，騎馬狩獵，盡顯瀟灑，夜宿花中蒙古包聆聽黃河濤聲，休閒人生，盡在其中．

美食小吃

雞蛋不翻兒

該食品在製作過程中不需反煎， 故因此得名，雞蛋不翻兒系濟源民間風味小吃，歷史悠久、製作考究，風味獨特，再加上濃郁的地方風情，獨特的地方文化，雞蛋不翻兒已深受大眾喜愛。雞蛋不翻兒選用優質大米、小米，將米打製成漿，然後發酵，加入各種特製調料，攪拌均勻，後用容器盛適量，放於特製鍋中煎烤， 不需反煎， 只需一分鐘即可出鍋；再將雞蛋打碎拌勻，倒於鍋中煎烤， 不需反煎， 將事先做好的不翻兒置於煎成的雞蛋上面，蓋上鍋蓋，燜半分鐘，這樣香噴噴的雞蛋不翻兒就呈現在你眼前。此風味小吃外型美觀，色澤鮮亮，潔白如玉，燦黃如金，為美食之佳品。粉條燉菜 粉條燉菜 又名“大雜燴”，該食品為當地風味小吃，流傳已久，深受大眾喜愛。“大雜燴”故名思義， 即將各種蔬菜、肉類和粉條燴在一起翻炒而成。首先將豬肉或牛肉、雞肉做成熟食(炒、煮均可)，再將各種蔬菜(青椒、豆角、青菜、白菜等)爆炒，後加入水，水沸之後， 將粉條放入水中，加入準備好的豬肉、各種調味品燜制好可。

雞蛋不翻兒

相臨景點

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