黃池醬瓜

民國時期,鎮上老字號“恆太源”的創始人陳太源沿襲祖傳配方,選用鮮嫩的菜瓜,經三浸四起水後,用隔年陳醬和調味品浸泡而成的筒子瓜,具有脆、鮮、嫩、小的特點,不僅為鎮上特產,而且是當塗特產。

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