黃山種

黃山種C.sinensis cv.Huangshanzhong ，茶樹品種。有性系。灌木型，大葉類，中生種。二倍體。

基本介紹

• 中文名：黃山種
• 外文名：sinensis cv.Huangshanzhong
• 品種：茶樹
• 分布：安徽南部山區

產地及分布

原產安徽省黃山市。主要分布在安徽南部山區。在安徽和山東茶區有較大面積栽培。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS 13021—1985。

特徵

植株較大，樹姿半開張，分枝密度中等，葉片水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，有光澤，葉面微隆起，葉身背卷，葉緣平或微波，葉尖鈍尖，葉質厚軟。芽葉綠色，尚肥壯，茸毛多，一芽三葉百芽重49.8g。花冠直徑3.8～4.Ocm，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種徑1.6cm，種子百粒重133.Og。 特性：芽葉生育力強，持嫩性強。一芽三葉盛期在4月下旬。產量較高，每667平方米可達150kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸5.0% 、茶多酚27.4%、兒茶素總量13.8%、咖啡鹼4.4%。適制綠茶，品質優。制黃山毛峰，條索緊結，有鋒苗，白毫顯露，色澤深綠油潤，香氣清鮮持久，滋味醇和，湯色黃綠清澈。抗寒性、適應性強。結實性中等。

適栽地區

長江南北茶區和寒冷茶區。

栽培要點

用種子直播或育苗移栽，按常規茶園規格種植和定型修剪。