黃尾魚刺身

基本介紹

• 中文名：黃尾魚刺身
• 主要食材：黃尾魚，醬油
• 分類：生魚片，海鮮，魚

用料

材料	用量
黃尾魚	400克
醬油	15毫升
芥末	適量

做法

1. 超市買來新鮮的黃尾魚
2. 用專門的壽司刀切好生魚片
3. 最後搭配醬油和芥末食用