黃家美(揚州大學旅遊烹飪學院講師)

黃家美，碩士，揚州大學旅遊烹飪學院講師。

基本介紹

• 中文名：黃家美
• 畢業院校：安徽師範大學
• 學位/學歷：碩士
• 職業：教師

人物經歷

1994.9－1998.6 安徽師範大學地理教育 學士

1998.7－2002.6 安徽省淮南一中教師

2002.7－2005.6 安徽師範大學 旅遊管理專業碩士

2005.7－今揚州大學旅遊烹飪學院任教

研究方向

（1）城市旅遊與遊憩 （2）休閒旅遊

科研項目

（1）揚州市2010年度社科研究暨《2010年度揚州經濟社會發展藍皮書》課題，基於文化資源特質分析的揚州城市旅遊發展對策研究，2010（主持）

（2）揚州大學青年教師專項基金，休閒對城市經濟變數的影響度和作用機制研究，2006-2008（主持）

發表論文

[1] 《休閒學導論》，北京大學出版社，2013年8月出版，副主編

[2] 《中國飲食文化概論》，亞太國際出版有限公司出版，2004年4月出版，

[3] 中國城鄉居民遊憩活動的差異性研究，《蕪湖職業技術學院學報》，2007年第1期

[4] 蕪湖市戶外商業廣告景觀空間格局研究，《福建地理》，2005年第1期

[5] 歷史文化名城揚州市旅遊開發條件評價，《國土與自然資源研究》，2004年第1期