麻香花菜是一道以花菜、青紅椒、五花肉為主材的美食。 基本介紹 中文名：麻香花菜主要原料：花菜，青紅椒，青花椒，五花肉，蒜是否含防腐劑：否工藝：炒 做法：1、製作篇：鍋內倒入適量食用油，小火燒至5成熱，加入青花椒和蒜片，煸炒出花椒的香氣；2、放入五花肉片，翻炒片刻；3、倒入花菜，火力調至中火，加入適量鹽；4、往鍋里點入少量水，繼續燒一下；5、放入切好的青紅椒，倒入適量生抽或豉油、雞精後即可出鍋。
