麻醬皮蛋豆腐

《麻醬皮蛋豆腐》是一道中國民間傳統家庭美食，由皮蛋豆腐烹飪而成。

基本介紹

• 菜名：麻醬皮蛋豆腐
• 難度：普通
• 主料：皮蛋、豆腐、麻醬
• 輔料：醬油、蔥花

做法

1.整塊豆腐切對半，切面向上，盤子裡排排站好
2.皮蛋2顆對半切排在豆腐上
3.撒上蔥花
4.醬油與麻醬依個人喜好混勻，也可以滴幾滴香油更更香^^
5.淋在盤子上，ok啦