麻醬桃酥

麻醬桃酥，以麵粉、細砂糖為主料的食品

基本介紹

• 中文名：麻醬桃酥
• 分類：甜品，零食，烤箱，酥
• 主要食材：麵粉，細砂糖

用料

材料	用量
麵粉	100g
細砂糖	50g
玉米油	55g
雞蛋	10g
泡打粉	1/4勺
黑白芝麻	若干
芝麻醬	一大勺

做法

1. 玉米油、蛋液、白砂糖混合均勻

2. 麵粉、泡打粉、黑白芝麻混合均勻

3. 將2倒入1中，混合均勻

4. 加入芝麻醬拌勻

5. 和成麵團

6. 用手撕一小塊麵團，搓圓後按扁，表面刷上雞蛋液，烘焙就好