麻辣黃瓜魔芋片

特色

魔芋的滑爽筋道、小黃瓜的多汁、胡蘿蔔的爽脆，拌成香辣可口的小菜，滋味清涼爽辣，是一盤能刺激食慾的小菜。

基本介紹

• 中文名：麻辣黃瓜魔芋片
• 口味：辣椒
• 主要食材：魔芋
• 輔料：辣椒醬

原料

魔芋1盒、小黃影少盼瓜1根、胡蘿蔔50克

麻辣黃瓜魔芋片

輔料

A料：辣椒醬1小匙

B料：醬油2大匙，糖1大匙

C料：花椒粉1/4小匙

做法

1 胡蘿蔔去皮，小黃瓜洗淨，均切凝謎榜片備用。

2 鍋中倒入2大匙油燒熱，櫃炒樂倒入A料略炒院炒甩，加入魔芋槓霸片拌炒，再放入胡蘿蔔片、甩廈抹拘黃瓜片白和射符一起炒，最後倒入B料，撒上C料即可。