麻辣牛肉粉

麻辣牛肉粉是一道由牛肉、辣椒等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：麻辣牛肉粉
• 主要原料：牛肉，辣椒
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無

牛肉色澤棕深，辣而不辛，乾而不硬，軟而不膩，久嚼則鬆軟醇香，回味無窮。其湯汁鮮美，米粉潔白甘爽，未上桌先聞其香，入口更是五味兼備。特色牛肉粉系列是湘辣妹的拳頭產品，深受消費者的喜愛，主要包括紅燒牛肉粉、麻辣牛肉粉、牛雜粉、牛筋粉、牛百葉粉等品種。 由於在湯碼中加入了依據家傳御膳秘方配製的專用調味香，並有獨到的製作工藝，湘辣妹牛肉粉徹底祛除了牛腥味，不僅湯汁鮮美，香辣可口，而且各種肉碼本香醇厚，回味香濃，富有彈性，可謂“香、辣、鮮兼備”。 在外觀上，湘辣妹牛肉粉色澤鮮艷，全無雜質，十分誘人，可謂“色、香、味俱全”。