麻辣涼拌兔

麻辣涼拌兔是一道以兔肉、蚝油、姜等為主要食材製作的家常菜。

基本介紹

• 中文名：麻辣涼拌兔
• 分類：家常菜
• 主要食材：兔肉
• 廚具：煮鍋
• 調料：蚝油、醬油、鹽、麻油、辣椒

製作食材

主料：兔肉(500克)

調料：蚝油、醬油、鹽、麻油、辣椒

製作步驟

兔子煮熟切件

拌入姜蒜、蚝油、醬油、鹽、麻油、辣椒、花椒、芝麻、雞湯、雞精、五香粉、花生即可

全部拌均勻，裝盤可上菜