麻辣全富鍋是一道美食，由魷魚、蟹肉、海參等原料製作而成。 基本介紹 中文名：麻辣全富鍋主要食材：魷魚、蟹肉、海參、豬肚輔料：生抽、鹽、味素、蔥工藝：炒 材料,做法, 材料魷魚、蟹肉、海參、豬肚、白菜、冬粉、豆苗、麻辣燙料、生抽、鹽、味素、蔥姜蒜片、海鮮醬、香油、花生油各適量。做法1、將魷魚切花，蟹肉切菱形塊，海參、豬肚切片，白菜切塊，冬粉用水泡上。2、將以上原料下開水鍋氽熟撈出。3、炒鍋注油，下蔥姜、麻辣燙料炒香，投入白菜煸炒片刻，加湯、鹽、生抽、味素、海鮮醬、豬肚和冬粉，最後淋入香油，撤上豆苗即可。
