麻葉汁是以麻葉為主料的食品。 基本介紹 中文名:麻葉汁主要原料:麻葉是否含防腐劑:否輔料:芝麻醬、精鹽、味素、香油、蒜泥 做法將麻醬用香油調稀,加精鹽、味素調和均勻,為赭色鹹香料。拌食葷素原料均可,如:麻醬拌豆角、麻汁黃瓜、麻汁海參等。