麻腐炒番茄

基本介紹

• 中文名：麻腐炒番茄
• 主要食材：麻腐，番茄
• 分類：炒

用料

材料	用量
麻腐	一塊
番茄	一隻
鹽	少許
雞精	少許
小蔥	少許

做法

1. 麻腐一塊，把它切成小塊備用

2. 番茄一隻，切成小塊備用

3. 鍋里倒入少許油，油熱後倒入番茄煸炒，炒出汁後再倒入麻腐，開大火快速煸炒，兩三分鐘後用鹽、雞精調味，最後出鍋前撒上點小蔥即可。