基本介紹
- 中文名:麵包機軟式麵包
- 主要食材:高筋麵粉,奶粉
- 分類:麵包機,麵包
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | 235克 |
奶粉 | 15克 |
鮮牛奶 | 90克 |
淡奶油 | 90克 |
黃油 | 30克 |
細砂糖 | 40克 |
鹽 | 四分之一小勺(大約3,4克) |
酵母 | 3克 |
做法
1. 1.先將所有配料除黃油和酵母放入麵包桶中,餃子皮(和面)程式一次,大約15分鐘結束 | |
2. 2.將黃油切成小疙瘩,細碎末,倒入麵包桶中,酵母放進自動投酵母那個洞中,選擇麵包-軟式麵包-葡萄乾(無)-燒色淡,大約四個半小時完成。 | |
3. 美味的麵包出爐了,已經被小饞貓吃成蓋都沒有了! |