麵包機燕麥橄欖油麵包

麵包機燕麥橄欖油麵包是一種麵包食品，主要原料有舒化奶、雞蛋、白砂糖、西麥燕麥片、高筋粉、酵母等。

基本介紹

• 菜名：麵包機燕麥橄欖油麵包
• 難度：普通
• 主料：舒化奶、雞蛋、白砂糖
• 輔料：西麥燕麥片、高筋粉、酵母

做法

1.揉面45分，自然發酵2.5倍大，分三等份擀成薄片捲起放入麵包桶中，中色烘烤45分鐘，立即倒出放涼
2.顏色金黃
3.味道不錯

小貼士

1.添加食材按照順序，觀察麵團如果太乾會影響口感，在揉面時加幾滴水緩解