麩子肉

麩子肉是一道以麩子、肉、醬油等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：麩子肉
• 主要食材：肉
• 輔料：麩子
• 調料：醬油、鹽

材料

麩子 肉 醬油 鹽

做法

1、將肉，最好是五花肉，加醬油，鹽醃好，半小時吧，其實也可以按你自己的口味和習慣來醃，問題不大

2、放入適量的麩子，使肉都包上一層麩子

3、就是炸了，小火開炸，一直到肉的外表變成金黃色就可以了，水分也要乾喔

4、做好後放冰櫃里，吃的時候拿出來蒸軟就可以了，不用再加什麼了，注意蒸的時候灑一點點水就可以了