麥香芝麻紫薯餅

麥香芝麻紫薯餅以紫薯、麥片為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：麥香芝麻紫薯餅
• 分類：餅
• 主要食材：紫薯，免煮麥片

用料

材料

紫薯

免煮麥片

糯米粉

涼水

芝麻

做法

1. 將紫薯去皮切塊蒸熟，壓成泥狀

2. 加糯米粉，加涼水，揉成麵團

3. 加麥片繼續揉均勻

4. 分成小坨，搓圓壓餅，沾芝麻。平底鍋熱油下鍋，小火，芝麻微黃起鍋。