麥芽粥

麥芽粥

麥芽粥有回乳作用。適於小兒斷乳,需停乳者食用。

基本介紹

  • 中文名:麥芽粥
  • 主要原料粳米,生麥芽
  • 是否含防腐劑:否
  • 輔料紅糖
原料,做法,

原料

粳米150克,生麥芽、炒麥芽各50克,紅糖適量。

做法

1、將麥芽放入鍋內,加適量清水煎煮,去渣。
2、鍋置火上,放入麥芽汁、粳米煮粥,等粥熟時,加入紅糖即可。

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