麥克倫山谷

麥克倫山谷(別稱邁拉侖維爾)位於阿德萊德市區向南35km,距阿德萊德市區不到1小時的車程。它的東面與洛響,麥克倫山谷擁有適宜葡萄生長的乾旱炎熱的夏季,同時,靠近海岸線的優越地理位置使得清涼的海風緩和了酷暑對於葡萄生長的影響,因此該地區的葡萄生長期較長,使果實在採摘期達到最佳風味。麥克倫山谷也是世界上生產最優質的設拉子產區之一,這裡出品的葡萄酒果香高度集中、酒體複雜多變,口感令人讚不絕口、心神嚮往。

基本介紹

  • 中文名:麥克倫山谷
  • 位於:阿德萊德市區向南35km
  • 地處:溫熱地帶
  • 特點:熱情奔放,差異性強
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產區概述

麥克倫山谷(別稱邁拉侖維爾)位於阿德萊德市區向南35km,距阿德萊德市區不到1小時的車程。它的東面與洛響,麥克倫山谷擁有適宜葡萄生長的乾旱炎熱的夏季,同時,靠近海岸線的優越地理位置使得清涼的海風緩和了酷暑對於葡萄生長的影響,因此該地區的葡萄生長期較長,使果實在採摘期達到最佳風味。麥克倫山谷也是世界上生產最優質的設拉子產區之一,這裡出品的葡萄酒果香高度集中、酒體複雜多變,口感令人讚不絕口、心神嚮往。
麥克倫山谷-Mclaren Vale麥克倫山谷-Mclaren Vale

產區環境

麥克倫谷是澳大利亞最早的葡萄種植地區之一,雖然地處溫熱地帶,但因為受海風和高海拔的影響,該地區夏季的天氣仍較涼爽,葡萄能較好地積累風味和保持良好的酸度,日間充足的光照又使葡萄可以達到充分成熟。該地區多變的地形和多樣的土壤成分造就了不少小環境,使得所出產的葡萄和葡萄酒風格較多樣化。
麥克倫葡萄園麥克倫葡萄園

產區概況

麥克倫谷最初引起外界注意是因為這裡所產的濃郁飽滿的霞多麗葡萄酒,但是白葡萄種植面積並不大,僅占了葡萄總種植面積的l7%左右。不過,因為局部小環境的多樣化使得用霞多麗葡萄釀製的酒風格變化大,彼此很不相同。有的清新簡單,散發著柑橘類水果的香味;有的濃郁複雜,有著濃郁的蜜桃、梨和奶油等的芳香……似乎不少酒莊都能提供有自己特色的霞多麗葡萄酒供人們品嘗。
麥克倫谷麥克倫谷
麥克倫谷另一個很出名的葡萄品種是歌海娜(Grenache)葡萄,這裡也是澳洲最古老的歌海娜種植地區。麥克拉倫谷的歌海娜葡萄酒有著很特別的芬芳,有時還有著菸草和辛香料的氣味,口感豐潤。在麥克拉倫谷還常見到一種很特別的葡萄組合,將西拉葡萄和歌海娜葡萄混合調製紅葡萄酒,使成品酒既有著西拉葡萄的濃郁陽剛,又有著歌海娜葡萄的陰柔芬芳,是一種很協調的組合。
游弋在麥克倫谷的酒莊中,常常可以發現一些用澳大利亞少見的葡萄品種釀製的葡萄酒,如維代洛(Verdello)和維格尼爾(Viognier)白葡萄,義大利的桑嬌維塞(Sangiovese)、西班牙的棠普尼羅(Tempranillo)以及美國最多見的增芳德(Zinfandel)紅葡萄等。用這些葡萄釀製的葡萄酒無疑給麥克拉倫谷增加了更多的色彩,吸引著人們前往。

產區特點

熱情奔放Inspiring
無論是麥克倫山谷的釀酒師還是當地居民,都對他們的生活和工作抱有極大熱情,微涼的海風,風光秀麗的山谷以及繾綣連綿的葡萄藤也都成了他們用來慶祝自身成就的藝術品。
差異性強Diversity
獨特的沙土和鐵礦碎石黏土土質是麥克倫山谷獨一無二的土質構成,這種土質具有良好的排水性,使得這一產區出產的葡萄酒在炎熱的夏季也可保持穩定的成熟期。Premium Reserve Shiraz以及Premium Reserve Merlot主要採用這一產區的葡萄為原料,酒體飽滿且帶有濃郁果香,極富熱帶風情,口感活潑生動。
獨闢蹊徑Unique
藝術感極強的釀酒師不僅有獨到的釀造工藝,在個人性格上也是風格迥然,因此麥克倫山谷出產的葡萄酒往往帶著難以複製的口味,富有強烈的個人魅力和獨特品位。
兼容並蓄Sharing
麥克倫山谷獨一無二令人振奮的海岸線使得這個產區的葡萄種類以及葡萄酒品牌豐富多樣,更增加了葡萄酒文化對於不同消費者的吸引力,除了品質卓越的西拉子,麥克倫山谷的釀酒師們同樣選擇其他產區出產的葡萄,為您調配出口感一流的具有濃烈澳洲風格的葡萄酒。
生機勃勃Innovative
不斷創新的釀酒文化以及在過去十年內蓬勃發展的勢頭造就了麥克倫山谷產區生機盎然的獨道風景,無論是葡萄酒品質以及富有質感的外觀設計,都另人期待。

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