麥仁銀魚粥

麥仁銀魚粥是一道老少皆宜的美食，不含防腐劑。

基本介紹

• 中文名：麥仁銀魚粥
• 主要原料：魚
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

原材料

銀魚60克、麥仁50克。

調味料

鹽5克、蔥15克。

做法

1、銀魚沖洗乾淨，瀝乾水分，麥仁洗淨泡水1小時，蔥擇洗乾淨，切花備用；

2、鍋中放入麥仁，加入適量水，用大火煮開，轉小火煮至麥仁軟爛；

3、加入銀魚，調入鹽煮入味，撒上蔥花拌勻即可。