麗江龍記斑魚莊（四方店）是一家餐館，位於青島市，人均消費價格為70元，營業時間為11-00-21:00。
基本介紹
- 餐館名稱：麗江龍記斑魚莊(四方店)
- 地區：青島市
- 人均價格：70
- 營業時間：11-00-21:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
火鍋
適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
麗江龍記斑魚莊，斑魚，雲南人叫烏魚，黑魚，廣西人叫斑魚，湖南人叫財魚等，主要來自湖南洞庭湖，為典型的兇猛肉食性魚類，素以小魚，小蝦為食，肉質細嫩，香味獨特，清湯辦魚片，片薄無刺，刀工上乘，不怪不膩，配方獨特，肉美湯鮮。 本店製作的斑魚火鍋均為現場現殺活魚製作而成，其鍋底用魚頭魚骨魚尾加以豬骨清湯熬制而成，無任何添加劑，湯味鮮美，其涮制的魚片薄如蟬翼，魚肉鮮嫩爽滑，口感談勁十足。 龍記斑魚一魚三吃：一吃先喝湯，二吃涮魚片，三吃魚片刺身。
特色服務：可以刷卡，有停車位，提供線上選單，有包廂。
推薦菜
 斑魚片 |  斑魚刺身 |  香芋地瓜丸 |
芝士丸 | 蝦滑 | 魚片 |
海螺肉 | 芝士丸子 | 梅菜扣肉 |
斑魚 | 海膽丸 | 特級青蝦滑 |
洞庭湖斑魚 |
地址
青島市北區會昌路8號(公安消防醫院對面)
