鹿鞭蝦條燉海馬是一道以鹿鞭、蝦乾、海馬等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：鹿鞭蝦條燉海馬
- 主要食材：鹿鞭、蝦乾、海馬
- 配料：雞湯
- 工藝：燉
材料：
鹿鞭1條、蝦乾10克、海馬2隻、枚肉150克、雞湯適量、紹酒2茶匙。
做法：
鹿鞭用滾水浸透至身軟，蝦乾、海馬、枚肉洗淨，然後將所有的材料放入燉盅內加入雞湯、紹酒加蓋猛火燉30分鐘，轉細火熬4小時調味即可。
功效：
鹿鞭有補腎陽、益精髓的作用，蝦乾亦能強壯補精，海馬有類似雄性激素樣的作用。此湯具有較強的補腎壯陽養精的作用，對陽痿不育、遺精早泄、精子活動力差、腰膝酸軟等症有獨特療效。
