鹿茸水鴨湯

鹿茸水鴨湯是一道菜品，主料為水鴨1隻，鹿茸20克，生薑3片。

基本介紹

• 中文名：鹿茸水鴨湯
• 分類：其它菜系
• 口味： 
• 所屬類型：健康菜譜
• 基本特點：補腎壯陽、益精補髓

基本信息

菜譜名稱 鹿茸水鴨湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補腎壯陽、益精補髓

基本材料 水鴨1隻，鹿茸20克，生薑3片

製作方法

1.水鴨剖淨，去內臟，洗淨斬件；生薑颳去皮，洗淨切片。

2.將以上備用料一起放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味供用。

食療功效

[食療功能]：補腎壯陽、益精補髓

[適用範圍]：用於身體虛弱、腰膝痿弱、遺精、陽痿早泄；或老年人陽氣虧損、手腳冰冷、喜暖畏寒、氣虛血弱、頭暈腳軟等症。