基本介紹
- 中文名：鹿寨蜜橙
- 類別：水果
- 產地名稱：廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣
- 品質特點：清甜化渣、肉質脆嫩
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局2014年第129號公告
- 批准時間：2014年12月1日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
鹿寨蜜橙樹勢中等，樹形開張，樹冠圓頭形；葉片長橢圓形，萌芽率中，成枝力中等；花芽分化能力強，以有葉花枝為主。鹿寨蜜橙，果實橢圓形或圓形，色澤呈橙紅色或橙黃色，果皮光滑，肉質脆、味清甜、蜜香味濃。單果重130克至180克，可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，總酸量≤0.8%。
鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙產地環境
鹿寨縣位於廣西壯族自治區中部稍偏北。縣境東北與永福、荔浦縣接壤，東南與金秀瑤族自治縣、象州縣毗鄰，西南與柳州市郊區和柳江縣隔河相望，西北與融安、柳城縣相連。鹿寨縣介北緯24°14′至24°50′，東經109°28′至110°12′之間，是南亞熱帶向中亞熱帶過渡的地帶。鹿寨縣沖積平原由洛清江搬運物質堆積而成，由下部礫層和上部紅土層組成，一般可劃分山河漫灘、第一、二階地，局部地方有第三階地殘留。第二階地分布已不連續，成和緩的台地間斷分布於河谷兩側。第一階地和河漫灘連續而寬廣，土質平坦鬆軟。鹿寨縣地處低緯，屬南亞熱帶向中亞帶過渡帶，受季風環流影響較明顯。特點是氣候溫和，雨量充沛。鹿寨縣獨特的地理條件，適宜種植鹿寨蜜橙。
鹿寨縣
鹿寨縣歷史淵源
鹿寨蜜橙，古稱“上龍橙”，《鹿寨縣地名志》記載：上龍橙歷史悠久，相傳清朝時代，曾做為上等貢品呈奉給皇帝。因歷史上主要集中於導江鄉古董村上龍屯種植而得名。至今上龍屯仍存數十株近百年前栽種的古上龍橙樹，由於精心護理，這些百年老果樹青蔥翠綠，豐收時節仍是果實纍纍。成立鹿寨縣後，又叫鹿寨上龍橙。
鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙《廣西通志》（農業志）關於橙品種的記載有：“中華人民共和國成立前，廣西較為名貴的地方（橙）品種有：灌陽橙、鹿寨上龍橙、鬱林甜橙、邕寧那東橙、東蘭臘月橙。”因其產於廣西柳州市鹿寨縣境內，具有獨特的蜜香味，市場上通稱“鹿寨蜜橙”。
2007年11月，經廣西壯族自治區農作物品種審定委員會審定，正式命名為“鹿寨蜜橙”，這是20多年來廣西首次專門對柑橙類進行新品種命名，也是柳州市第一個自主創新、具有智慧財產權的柑橘類品種。
生產情況
2016年，鹿寨縣種植1萬多畝“鹿寨蜜橙”，年產量150萬公斤。“鹿寨蜜橙”種植規模化、標準化、品牌化，其中以鹿寨鎮鹿寨蜜橙產業（核心）示範區最為典型。
產品榮譽
2014年12月1日，原國家質檢總局批准對“鹿寨蜜橙”實施地理標誌產品保護。
地理標誌
地域保護範圍
鹿寨蜜橙產地範圍為廣西壯族自治區鹿寨縣現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙桂橙一號。
二、立地條件
土壤質地為壤土或砂壤土，有機質含量≥1.5%，土層厚度≥40厘米，pH值5.5至6.5，地下水位1米以下。
三、栽培管理
1．育苗：以枳殼、酸桔為砧木，採用嫁接育苗。
2．定植：採用春植或秋植。容器苗或帶土移栽不受季節限制。栽植密度：每公頃栽植株數≤1200株。
鹿寨蜜橙
鹿寨蜜橙3．施肥：施肥以有機肥為主，每公頃每年施腐熟有機肥≥37噸，采前30天不能施用化肥。
4．環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定，不得污染環境。
四、採收
採收時間為10月下旬至次年3月，可溶性固形物含量≥12%才能採收。雨天、大風天、果面露水不乾不採。
五、質量特色
1．感官特色：果實橢圓形或圓形，色澤呈橙紅色或橙黃色，果皮光滑，肉質脆、味清甜、蜜香味濃。
2．理化指標：單果重130克至180克，可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，總酸量≤0.8%。
3．安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
鹿寨蜜橙產地範圍內的生產者，可向廣西壯族自治區鹿寨縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經廣西壯族自治區質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。鹿寨蜜橙的檢測機構由廣西壯族自治區質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
