基本介紹
- 中文名:鹽燒三文魚便當
- 主要食材:三文魚,小銀魚100G左右
- 分類:便當
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
三文魚 | |
小銀魚100G左右 | |
小松菜 | 2小株 |
南瓜,土豆,西紅柿,花椰菜少許 | |
竹輪 | 3條 |
乾麵包粉,蛋液少許 |
做法
1. 醬油味淋和清酒各一小勺,炒小銀魚.入味後,放入山椒快速翻炒收鍋.這個入味的小銀魚可以佐飯或佐粥,都很香 | |
2. 小松菜帶根抄水,然後切段,與醬油,少許糖涼拌,最後拌上白芝麻1小勺 | |
3. 土豆南瓜沙拉,首先煮軟土豆和南瓜,然後在缽中碾碎成泥,如果怕胖可以不放黃油.我只放了少許的黑胡椒和1點點牛奶 | |
4. 加入水煮蛋,西紅柿,花椰菜或者喜歡的蔬菜,1大勺美奶滋,1小勺英國黃芥末和1小勺壽司醋(或者酒醋) |